Category: Przepisy różne

Występują często w domach osób zapracowanych, nie mających czasu w ciągu dnia na spokojne zjedzenie obiadu. Przychodzą wtedy do domu z gotowym jedzeniem kupionym po drodze, lub przyrządzają coś same. Taki obiad na kolację nie jest zbyt zdrowy, jednak jeść trzeba. Często składa się tylko z jednej części właściwego obiadu, a mianowicie z dania głównego. Nie rzadko lądują na talerzu...

Klasycznym polskim daniem głównym jest mięso z ziemniakami. Taki obiad jest ciągle często spotykany na stołach domowych oraz restauracyjnych. Od 17. wieku w naszym kraju ziemniaki zyskały ogromną popularność i utrzymują ją sobie do dnia dzisiejszego. Są one bowiem przyrządzane na wiele sposobów, więc w zasadzie nigdy się nie znudzą. Ziemniaki możemy podawać gotowane, pieczone, zapiekane oraz w formie placków...

składniki: 8 ziemniaków, 2 jajka, 3 łyżki mąki, kmin, sól, pieprz, chilli sposób przygotowania: Obrane i umyte ziemniaki potrzeć na tarce. Do uzyskanej masy dodajemy jajka, mąkę, odrobinę kminku, soli, pieprzu i chilli i mieszamy przez około 5 min. Następnie podgrzewamy olej na patelni i smażymy placki ziemniaczane. Danie nadaje się do spożycia zarówno bez jak i z dodatkami (śmietana,...

składniki: makaron (najlepiej śruby), mięso (może być kurczak), jarzyny (np. mieszanka chińska mrożona) sposób przygotowania: Podgrzewamy wodę w garnku, a następnie gotujemy w niej makaron. Na patelni podgrzewamy olej i smażymy na nim jarzyny doprawiając je przyprawami (może być na ostro). Następnie kroimy mięso na drobne kawałki, które smażymy na oleju z jarzynami. W tym czasie wylewamy wodę z makaronów....

W Polsce obiad od dawna uważany jest za główny posiłek dnia. Spożywany jest w godzinach między 12.00 a 16.00. Nie ma jednak zwyczaju poobiedniej sjesty, jaką można zaobserwować na przykład we Włoszech. Tam uważana jest za niemal świętą. Wszyscy odpoczywają, nikt nie pracuje, nikt się nigdzie nie speszy. U nas czas obiadu oznacza zjedzenie największego posiłku dnia, po czym od...

Po obiedzie jak najbardziej wskazane jest zjedzenie małej leguminy. Najlepiej, jeżeli ma ona zupełnie odmienny smak od smaku właśnie zjedzonego obiadu. Nasze chęci do zjedzenia „czegoś” będą w ten sposób zaspokojone, co pozwoli nam się w pełni oddać relaksowi.