Drób

Do pieczenia na grillu doskonale nadaję się również drób. Najpopularniejszy jest oczywiście kurczak, przygotowywany na wiele sposobów. Można też pokusić się o eksperymenty z innymi gatunkami drobiu.

Wyśmienity smak mają grillowane piersi z kurczaka. Ta najdelikatniejsza część kurczaka smakuje doskonale nawet bez żadnych dodatków. Piersi z kurczaka mogą także stać się elementem szaszłyków z grilla. Z dodatkiem warzyw i innych mięs mogą tworzyć wówczas wspaniałą potrawę. Bardzo popularną potrawą z grilla są również kurze udka.