Kieszenie

składniki:
mięso (najlepiej piersi z kurczaka), żółty ser, szynka
sposób przygotowania:
Piersi z kurczaka kroimy na grubsze, większe plastry. Następnie wycinamy z boku „kieszeń”, do której poukładamy plasterki żółtego sera oraz szynkę. Przyprawiamy mięso z zewnątrz i możemy smażyć. Proces smażenia będzie wymagał dłuższego czasu, gdyż warstwa do podgrzania będzie grubsza. Podobny efekt możemy uzyskać, jeżeli na smażone już plastry mięsa poukładamy płatki żółtego sera. Powinny się one jednak przykleić do mięsa, więc polecamy położyć je na nim z jednej strony jeszcze w czasie smażenia.

Idealnymi dodatkami do „kieszeni” są ziemniaki, frytki lub ryż.