Category: Przepisy różne

Potzrebne do bigosu: 1 kg kapusty kiszonej - jeżeli kwaśna odcedzić i koniecznie zostawić sok do ewentualnego dodania później, ewentualnie dodatkowo przepłukać kapustę 0,5 główki kapusty świeżej posiekac w robocie 1 surowa marchewka potrzeć 1 duże jabłko, najlepiej reneta - obrać pokroić 1 kg żeberek, posolić 100 g śliwek suszonych 3 gruszki suszone 50 g grzybów suszonych przecier pomidorowy liście...

składniki: chiński makaron, jarzyny, mięso, ser do smarowania, szklanka mleka, woda sposób przygotowania: Makaron chiński zalewamy wrzątkiem i pozostawiamy w ten sposób do czasu, aż zrobi się miękki. Następnie kroimy mięso na drobne kawałki, doprawiamy i smażymy. Możemy je przygotowywać razem z jarzynami, które jednak ładniej wyglądają podane na talerzu oddzielnie od mięsa. W garnku podgrzewamy mleko i wrzucamy do...

Zdarza się, że pod wieczór nie chce nam się już jeść większych posiłków, ani przygotowywać czegokolwiek na blasze. Najlepszym rozwiązaniem są w takim wypadku zimne kolacje. Typowe jest pieczywo, które można zjeść np. z serem, szynką, pasztetem czy dżemem. Jeżeli zechce nam się trochę pofantazjować, na pewno nie zawiodą nas grzanki, które można podać z dodatkami lub bez nich. Kiedy...

W przypadku ciepłych kolacji mamy szerokie pole do popisu. Najważniejsze, by przyrządzić coś smacznego, lekkiego i pożywnego. Bardzo dobrym pomysłem na ciepłą kolację są zupy. Tak jak w przypadku samych obiadów można wybierać spośród wielu typów i smaków. Bardzo dobrze nadaje się rosół z makaronem, po którym będziemy dobrze spali. Idealną zupą na kolację może być pomidorowa z ryżem lub...

Ryby zawierają wiele składników odżywczych nic więc dziwnego, że uwiodły podniebienia wielu Polaków. Zawędrowały także na grill. Doskonale do tego nadają się świeże ryby. Mięso ryby jest bardzo delikatne i wymaga starannego przygotowania. Trzeba pamiętać, że ryby nie kładzie się bezpośrednio na ruszcie. Najpierw należy zawinąć ją w folię aluminiową albo położyć na specjalnej tacce. Dzięki temu ryba nie rozpadnie...