Category: Wegańskie

Szparagi umyć. Obciaż zdrewniałe końcówki Rozłożyć na blaszce z papierem do pieczenia lub w naczyniu żaroodpornym. Polać oliwą, posolić opcjonalnie dodać przyprawy, czosnek, parmezan, rozdrobnione orzeszki, nasiona, co kto lubi…lub obwinać boczkiem lub szynką. Piec 20 minut w temp. 180 stopni. Można tez usmażyć na patelni.

Tofu Tofu odsączyć (pół opakowania na osobę). Mozna na godzinę zostawić pod obciążoną deską - pozbędziemy się większej ilości wody a tofu uzyska strukturę a’la pieczona pierś z kurczka. Warrzywa Do rozgrzanego woka wlewamy 5 łyżek oleju słonecznikowego, na goracy olej wrzucamy warzywa paski - nadaje się mrożonka lub surowe. Smażymy 10 min na „8 - 9”. Makaron ryżowy Makaron...