Drożdżówka 3 godzinna bez wyrabiania
Bardzo łatwa drożdżówka, bez wyrabiania, którą można przygotować bez posiadania jakichkolwiek zaawansowanych sprzętów kuchennych, wystarczy miska, łyżka i czas. Przepis często wystepuje jako drożdżówka sypana.
To ciasto drożdżowe wyrabia się samo, składniki powoli łączą się ze sobą, wchodzą w reakcje i naturalnie mieszają.
Przepis na drożdżówke bez wyrabiania
Do dużej miski należy włożyć warstwami:
- 100 g drożdży rozkruszonych
- 360 g cukru
- saszetka cukru waniliowego
- 3 roztrzepane jajka
- 187 ml ciepłego mleka
- 187 ml oleju
- 650 g mąki
Przykryć szmatką i zostawic w temperature pokojowej na 3 godziny
Po 3 godzinach zamieszać łyżką tylko do połączenia składników. Nie wyrabiać.
Posypać wierzch ciasta kruszonką i ewentualnie owocami
Wstawić do ciepłego piekarnika.
Piec 30-40 minut w 180 stopniach grzanie góra-dół.
