Sałatka warzywna
Obrać:
- marchew,
- pietruszkę,
- selera.
Umyć ziemniaki, nie obierać.
Zagotować wodę w garnku z sitkiem do gotowania na parze.
Ziemniaki wrzucić do wody, obrane warzywa do sitka, gotować 20 min na (6), wystudzić. Ziemniaki wyjąc z wody.
- Ugotować jajka, wystudzić, pokroić
- Pokroić ogórki kiszone
- Obrać i pokroić jabłko
Dodać 2 łyżki majonezu i łyżeczkę musztardy, sól i pieprz do smaku.
Wymieszać wszystkie składniki.
Na koniec odcedzić groszek z puszki i dodać do sałatki delikatnie mieszając.
