Home  >  Deser

Category: Deser

10 marca 2021

Tiramisu klasyczne

Tiramisu Tiramisu (z akcentem na ostatnią sylabę) to włoski deser z gatunku semifredo. Tiramisu przygotowuje się ku pokrzepieniu serca (i ciała) - na co wskazuje nazwa - dosłownie „podnieś mnie”. Przepisów na ten śmietankowo, biszkoptowo, kawowy deser jest mnóstwo, poniższy jest bliski klasycznej włoskiej wersji. Włoch nie doda do masy białek a do ponczu do nasączania biszkoptów doleje wina Marsala...
Categories Deser/Nasze ulubione przepisy/Wegetariańskie Comments: 0
1 marca 2021

Sernik Romaniki z rosą

Sernik, który powinien nazywać się sernikiem „znikającym w niewyjaśnionych okolicznościach”. Kilkukrotne przygotowywanie sernika na potrzeby wpisu kończyło się brakiem możliwości wykonania stosownych zdjęć - chyba, że kogos interesuje jak wyglądają okruszki po serniku. Przepis na blachę 25 x 35 cm Składniki w sumie: 400 g mąki 550 g cukru 6 jajek kostka masła lub margaryny proszek do pieczenia 750 g...
Categories Deser/Nasze ulubione przepisy/Przepisy różne/Wegetariańskie Comments: 0
19 stycznia 2021

Brownie piernikowe

Brownie to jedno z najprostszych i najszybszych do zrobienia ciast. Pozornie nie jest wymagające, bo nie musi wyrastać, jak się całe nie przepiecze to nawet lepiej. Jednak, żeby uzskać brownie idealne, czyli upieczone ale nie suche, gliniaste ale nie lejące, słodkie ale o wyraźnym czekoladowym smaku warto zainwestować w dobre składniki i sprawdzony przepis - SugarLady, brownie sprawdza sie idealnie....
Categories Deser/Nasze ulubione przepisy/Potrawy wigilijne i świąteczne
4 stycznia 2021

Chałwówka

Likier chałwowy - przepis na 1 litr250 g chałwy waniliowej 150 g mleka skondensowanego słodzonego400 g mleka skondensowanego niesłodzonego 1ml mleka mozna przyjąc, że waży 1 g Puszka mleka skondendowanego słodzonego to 530 g, 460g (W Lidlu), Tubka 150gKartonik mleka skondansowanego niesłodzonego to 500g - Gostyńskie,  lub 350g Pilos lub 250 ml Łaciate, 200ml Gostyńskie 300ml wódkido naczynia miksującego włożyć...
Categories Alkohole/Deser/Nasze ulubione przepisy/Potrawy wigilijne i świąteczne/Wegetariańskie
9 grudnia 2020

Pierniczki Świąteczne

Pierniczki na Święta Bożego Narodzenia Pierniki nieodłacznie kojażą sie ze świetami Bożego Narodzenia. Znane rowniez jako Pffeferkuch, Lebkuchen lub Gingerbread. Podstawa piernika: przyprawy korzenne i miód Swoją nazwę - „piernego” ciasta zawdzięczają dodatkom aromatycznych, korzennych przypraw: cynamonu imbiru, goździków, kolendry, kardamonu, gałki muszkatołowej, anyżu gwiaździstego, ziela angielskiego, czarnego pieprzu. Piernik w każdej swej postaci zawiera także szlachetną słodycz - pochodząca...
Categories Deser/Nasze ulubione przepisy/Potrawy wigilijne i świąteczne
13 listopada 2020

Jak odzwyczaić się od jedzenia nutelii w ciągu 3 sekund?

Jeżeli spojrzysz na skład nutelli, policzysz kalorie, masz przy tym nawet choćby „mikro szczyptę” świadomości dietetycznej i ekologicznej to czysto rozumowo powinieneś bez wahania odstawić słoik z czekoladowym kremem na półkę i nigdy więcej po niego nie sięgnąć. A jednak… TEN smak, dla wielu smak dzieciństwa, dodatkowo smak „zachodu” pierwotnie przywożony z RFN i używany na wielkie okazje do tortów...
Categories Deser/To było pyszne