Imbir na odporność

Last modified date

Comments: 0

Imbir ma liczne właściwości prozdrowotne.

Zawiera witaminy:

  • Kwas foliowy
  • Niacyna
  • Ryboflawina
  • Tiamina
  • Witamina A
  • Witamina B6
  • Witamina C
  • Witamina E
  • Witamina K

Zawiera minerały:

  • Cynk
  • Fosfor
  • Magnez
  • Potas
  • Sód
  • Wapń
  • Żelazo

Pomaga przy przeziębieniach, problemach trawiennych, zakrzepicy, wysokim cholesterolu, działa przeciwbólowo i przeciwobrzękowo, polepsza krążenie - pobudza i wspaniale rozgrzewa.

Przepis na sok imbirowy

Imbir obrać, pokroić na małe kawałki. Wycisnąć najlepiej w wyciskarce wolnoobrotowej niemniej sprawdzi się do tego również zwykła sokowirówka.

Imbir ma włóknistą strukturę, należy pokroić korzeń imbiru na małe kawałki przed wrzuceniem do urządzenia, aby natychmiast nie zapchać sitka.

Z 100 g imbiru uzyskamy ok 60 ml soku.

Imbir zerowaste

Odwirowane z soku resztki imbiru, które pozostaną w sokowirówce idealnie będą nadawały się do zaparzenia.

Przechowywanie soku wyciśniętego z imbiru

Lodówka

Sok przechowywać w lodówce około tygodnia. Najlepiej nada się do tego mały słoiczek, szczelny, aby imbir się nie utleniał.

Nie należy przejmować się białym - naturalnym osadem który zbierze się na dnie słoika. Natomiast kiedy sok zmieni zapach nie należy go spożywać - oznacza to, że sfermentował.

Zamrażarka

Zapas świeżego soku można zamrozić w kostkach - gotowych porcjach - 1 - 1,5 łyżeczki na szklankę płynu.

Dodawać do ciepłej wody, herbaty, lemoniady.

Rozgrzewający napój imbirowy z miodem i cytryną

Idealny napój na jesienno - zimowe przeziębienia. Dodatek cytryny i miodu uzupełni imbir w dodatkowe składniki podnoszące odporność, dodatkowo wzbogaci smak, tak, że wypija ten napój z przyjemnością nawet dzieci.

łyżeczka soku z imbiru, plasterek cytryny, łyżeczka miodu.

Zalać szklanką gorącej, nie wrzącej wody.

admin

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Post comment