Chińskie danie z sosem serowym

składniki: chiński makaron, jarzyny, mięso, ser do smarowania, szklanka mleka, woda sposób przygotowania: Makaron chiński zalewamy wrzątkiem i pozostawiamy w ten sposób do czasu, aż zrobi się miękki. Następnie kroimy mięso na drobne kawałki, doprawiamy i smażymy. Możemy je przygotowywać razem z jarzynami, które jednak ładniej wyglądają podane na talerzu oddzielnie od mięsa. W garnku podgrzewamy mleko i wrzucamy do...

Kieszenie

składniki: mięso (najlepiej piersi z kurczaka), żółty ser, szynka sposób przygotowania: Piersi z kurczaka kroimy na grubsze, większe plastry. Następnie wycinamy z boku „kieszeń”, do której poukładamy plasterki żółtego sera oraz szynkę. Przyprawiamy mięso z zewnątrz i możemy smażyć. Proces smażenia będzie wymagał dłuższego czasu, gdyż warstwa do podgrzania będzie grubsza. Podobny efekt możemy uzyskać, jeżeli na smażone już plastry...

Pikantne placki ziemniaczane

składniki: 8 ziemniaków, 2 jajka, 3 łyżki mąki, kmin, sól, pieprz, chilli sposób przygotowania: Obrane i umyte ziemniaki potrzeć na tarce. Do uzyskanej masy dodajemy jajka, mąkę, odrobinę kminku, soli, pieprzu i chilli i mieszamy przez około 5 min. Następnie podgrzewamy olej na patelni i smażymy placki ziemniaczane. Danie nadaje się do spożycia zarówno bez jak i z dodatkami (śmietana,...

Danie główne

Klasycznym polskim daniem głównym jest mięso z ziemniakami. Taki obiad jest ciągle często spotykany na stołach domowych oraz restauracyjnych. Od 17. wieku w naszym kraju ziemniaki zyskały ogromną popularność i utrzymują ją sobie do dnia dzisiejszego. Są one bowiem przyrządzane na wiele sposobów, więc w zasadzie nigdy się nie znudzą. Ziemniaki możemy podawać gotowane, pieczone, zapiekane oraz w formie placków...

Piknik

W ubiegłych stuleciach popularną formą rozrywki był piknik. Także dziś wiele osób chętnie decyduje się na posiłek na łonie natury. Nieodłącznym atrybutem pikniku jest koszyk, do którego chowane są różne smakołyki, sztućce, porcelana i oczywiście kocyk. Na pikniku biesiadnicy jedzą przygotowane wcześniej posiłki. Wszystkie dania są zimne i są raczej lekkostrawne. Przebojem pikników jest kurczak przygotowywany na wiele sposobów, w...